1. Chile jalapeño – salmonelosis
Cofepris investiga una planta empacadora en Nuevo León señalada por EE.UU. como posible origen de un brote de salmonelosis. El brote suma 345 personas enfermas en 27 estados.
2. Aguacate – violencia en Michoacán
EE.UU. suspendió la inspección de aguacate en Michoacán por una alerta de seguridad del USDA, tras la detención de un operador del CJNG. Sin inspectores, no se autorizan exportaciones. México desplegó 1,500 elementos de seguridad y busca reactivar las revisiones. EE.UU. compra casi el 90% del aguacate mexicano.
3. Lechuga – ciclosporiasis
La FDA vinculó inicialmente a la lechuga mexicana con un brote de Cyclospora en 15 estados de EE.UU. El señalamiento afectó a productores de 5 estados. Días después, Senasica y Salud descartaron el parásito en 14 muestras y la FDA se retractó.
Los señalamientos de EE.UU. detienen exportaciones de inmediato y golpean a miles de productores, por lo que el sector pide blindar la sanidad como «tema de seguridad nacional».
